カッシーナ・デリ・ウリヴィ / ベロッティ・ローザ・2022
大樽発酵・熟成 一部熟成ステンレス、ノンフィルター、SO2無添加。
チェリー様のやわらかな果実味、軽やかで染み入る旨味。また品種が変わり、2品種の構成となりましたが、味わいはより進化を感じます。
イタリア・ピエモンテ ロゼ シラー、モスカート