La Calabretta / Carricante 2022

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ラ・カラブレッタ　／　カッリカンテ・２０２２

このキュヴェに使用されるカッリカンテの畑はエトナ周辺に点在しており、約1/3が高樹齢(60～80年)、残りの2/3が2004年に植えた比較的樹齢の若いブドウである。ステンレスタンクで醗酵＆熟成。

イタリア・シチリア　白　カッリカンテ

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