ビーケーワインズ ／ ペティアン・ナチュレル・２０２３
シャルドネから造られるブラン・ド・ブランのペットナット。 日本国内において珍しい存在ではなくなったペットナットですが、BKワインズの醸造家ブレンダンがペットナットに取り組み始めたのは10年以上前のこと。 常に進化を続けるブレンダンですが近年のペットナットにおいては完成されたような美しさ、シャンパーニュのようなきめ細かい泡立ちやクリーミーなテクスチャーと共存しているフレッシュさが表現されています。
オーストラリア 泡 シャルドネ
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