ヤウマ・ショブルック / ウィ・ウィッシュ・ユー・ハーモニー・２０２２
Tom Shobbrook【トム ショブルック】がPoolside【プールサイド】スタイルで仕上げたSyrah、James Erskine【ジェームス アースキン】がDanby【ダンビー】スタイルで仕上げたGrenache/Shirazをブレンド。ジューシーさとフレッシュさが身上の魅力溢れる赤となります。
「僕ら永年良い友人であり続けて来たのに一緒にワイン作った事無いよね？」 って事からスタートしたこのワイン。確かにAnton Klopper【アントン クロッパー】は双方とワインやシードル、ビールを作った事がありましたが、この二人が共同作品を作り上げた事はありませんでした。
オーストラリア 赤 シラー、グルナッシュ、シラーズ
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