カッシーナ・コルテ / ランゲ・リースリング
石灰岩土壌、ダイレクトプレス、ステンレスタンク熟成 白からほんのり黄色のニュアンス、爽やかなフルーツのアロマ、 まろやかな果実味、綺麗な酸味、すっきり細身の余韻！スター ター、前菜に最適！
《 ランゲ ドリアーニ魂！ 》
17世紀中盤の地図に載っていた、畑の真ん中にある建物が Cascina Corte 、それをワイナリー名にした。 以前はスローフード協会に勤めていたサンドロ。博識で有機栽培と伝統にこだわり、工夫も加えながらワイン造りをしている。 モンフォルテ・ダルバのすぐ南に位置するこの地では、古代円形劇場を想わせる扇型の斜面からリースリングなどの白ワイン、ネッビオーロやバルベーラもリリースしているが、ここのスペ シャリテは何と言っても樹齢の高いドルチェット ピロケッタ！ 一番いい畑をドルチェットに捧げたドリアーニのワイン造りの心意気が伝わってくる。 醸造はマセラシオン 長めのピエモンテ ランゲ クラシックスタイル、健全な葡萄のピュアな味わいとクラシックの融合！ 近年はアンフォラも増やし、さらなる工夫を重ねている。
イタリア・ピエモンテ 白 リースリング
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