自社管理畑のデラウェアを樹脂の開放タンクにて低温で約2週間自然発酵し、ステンレスタンクで12ヶ月熟成させた白ワインに、クヴェヴリで熟成させた自社デラウェアのオレンジワインを約14%ブレンドしました。金色のトーンを帯びた味わい深い白ワインで、蜜リンゴや少し熟した洋ナシの香りにドライな飲み口と優しく余韻の長い酸が特徴です。
日本・大阪 白 大阪府産デラウェア100%