限定8セット!!Domaine Les Maou 2015 バックビンテージ2本SET

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南仏ローヌの人気生産者ドメーヌ・レマオのヴァンサンは元科学者。
何事にものめり込む性格の彼は、物事の本質を知るためにアプローチを変え、自然を相手に美味しい液体を造り上げる事に没頭して行きました。

*プティボヌール サンソー60% グルナッシュ40%
日本語で「運があれば。」主要品種のサンソーが病気に弱く、葡萄の房も大きい為、運が良ければジューシーで美味しいワインが出来る、という意味。

アルコールは11度と低めで、赤とロゼのスイスイ系ワイン。
この暑い時期に少し冷やし目で是非!やみつきになります。

*レ・グーテ(カリニャン80% オーヴァン20%)
日本語で「おやつ」ヴァンサンのキュベの中で一番旨味が乗ったタイプ。
5年の期間を経て、どう変化しているのか?
1年前の感想では、決して濃すぎない南仏の熟した果実感と、グレープフルーツを思わせる伸びの良い後味が印象的でした。是非ゆっくり変化を楽しみながら一本召し上がって欲しいキュベです。

 


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