Alberto Nanclares / Dandelión 2020

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アルベルト・ナンクラレス / ダンデリオン 2020

ヴ ァ ル ・ ド ・ サ ル ネ ス で ワ イ ン 造 り を 行 う ア ル ベ ル ト 、6 月 に ミ ル デューに見舞われた後、暑い夏が続き9月2日に収穫したアルバ リーニョをプレス後、ステンレスタンクで発酵しSO2添加で人為的 に発酵を止め熟成しました。クリアな輝きのあるイエローに伊予柑 や完熟みかん、金木犀の香り、グレープフルーツピールの酸とほろ 苦さをアクセントに口中に豊かなミネラル感が膨らみます。

スペイン ガリシア 白 アルバリーニョ


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