ALEPA / PRIVO BIANCO 2018

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アレパ / プリヴォ ビアンコ

オレンジがかった黄金色。麦やオレンジの皮、インキーなアロマが立ち、厚みのある香り。アタックは果実味・ミネラルが分厚く筋肉質な印象で、タンニンもはっきりと感じられる。重厚感のある味わいだが、後からそれ以上の綺麗な旨味が全体を覆い、飲みつかれる要素を感じさせず長い余韻に続いていく。2日目には夕張メロンのような芳醇なアロマが現れる。亜硫酸無添加ながらネガティブな要素が全くないオレンジワイン。

イタリア・カンパーニャ オレンジ 

パラグレッロ・ビアンコ

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