BK Wines / Carbonic Pinot Noir2020

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ビーケーワインズ / カルボニック・ピノノワール

100%全房のまま自然醗酵で生じるガスで2週間のカーボニック・マセレーション。ノンフィルター、清澄剤不使用。
「薄うま&旨み系」で軽やかなジューシーな果実に、旨みがキュ~っと伸びる、癒し系のピノ・ノワール。

オーストラリア  ピノノワール100%


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