Celler 9+ / SELECCIO 6e MOSCATEL

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セイエル・ノウメス / セレクシオ・6e・モスカテル

栽培、醸造: 粘土、シルト、砂が混ざり合う土壌。 樹齢60年。 除梗、軽く破砕し、 ステンレスタンクで30日間マセラシオン、発酵。 プレスし、一番絞りのみを使用。 澱と共にステンレスタンクで9ヶ月間熟成。 清澄、フィルターなし。SO2無添加。

ゴールデンイエローの外観。 完熟の白桃やアプリコット、 マスカットの華やかさに、ディルの爽やかさがクセになる! ピシっと芯のある酸が 全体のバランスを整える、清涼感あるオレンジ。

 スペイン カタルーニャ オレンジ モスカテル


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