Constantino Ramos / SARAVA JUCA Loureiro 2022

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コンスタンティーノ・ラモス / サラヴァ・ジュカ・ロウレイロ・2022

20年以上の歴史を持つベルティアンドス、リマ川右岸のブドウ畑。 手摘み収穫、除梗、4時間のスキンコンタクト。ステンレスタンクで7ヶ月の熟成。

芳香な香りで、ホワイトローズやオレンジの花と葉、さらには品種特有のローリエの香りも感じられる。口に入れると同じくオレンジの花と葉。活気があり、非常に新鮮な酸味が、うるおいと長い余韻とともにバランスよく広がる。エレガントでバランスのとれたワイン。 軽いサラダやシーフードの前菜として最適。その多様性から、魚や軽いデザートにも非常に良く合う。

ポルトガル 白(ヴィーニョ・ヴェルデ) ロウレイロ


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