CROCI / Galvano Frizzante 2018

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クローチ / ガルヴァーノ・フリザンテ・2018

マセ15~20日 セメント槽発酵 メトードアンセルトラーレ SO2極少量添加、ノンフィルター 赤黒い果実の皮のニュアンス、細かな泡とベリーやチェリー、カシスなどの果実味。ドライで塩味があり、食事に寄り添ってくれる軽やかな微発泡赤ワインです。現行は2018年、フレッシュな果実味はまだしっかり残っていて、飲み頃迎えています!

イタリア・エミリアロマーニャ 赤微泡 バルベーラ60% ボナルダ40%


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