{"product_id":"daniele-piccininmuni-rosato-mesdames-2023","title":"Daniele Piccinin(MUNI) \/ Rosato Mesdames 2023","description":"\u003cp class=\"__h1 c-h1\"\u003eダニエーレ・ピッチニン(ムーニ)　\/　ロザート メダム 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"__title\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e本来だとローザ ペル ヴォイ2023のベースのワインとなるはずだったもの（そのベースのワインに、ドゥレッラの干しブドウのモストを添加して瓶内2次醗酵を促し…）。ドゥレッラで造ったワインにピノ ネーロ（カリペ）のプレスワインをブレンドし、あとは干しブドウのモストを加えるだけ…という段階で乳酸発酵が始まってしまい（ドゥレッラはリースリング同様に酸度が高いため、乳酸発酵を起こしづらい）、その結果として酸度が下がってしまったため、スパークリングワインに仕立てたら間の抜けたものになると考えたダニエーレ、スティルの状態でボトリングしたのがこのロザート メダムになります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"__title\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eイタリア・ヴェネト　ロゼ　　\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eドゥレッラ、ピノ ネーロ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46589154394311,"sku":null,"price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/46220EA0-274B-4190-B7C1-B0DDE8ACD5C2.jpg?v=1779520089","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/daniele-piccininmuni-rosato-mesdames-2023","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}