Domaine Carterole / A Tatat 2019

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ドメーヌ・カルテロル / ア・タタ

シスト土壌に育つ樹齢10年のカリニャンをマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、ステンレスタンクと古樽で熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。キュヴェ名は息子が2歳の時に発した言葉「タタ」から名付けました。パープルガーネットの外観から、プラムやブルーベリーの香り、クリスピーなタッチでミネラリーだけれどしっかりとタンニンを感じる骨格が明確な逸品です。

フランス・ルーション  赤  カリニャン100%


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