Domaine Henri Cruchon/Le Morget Selection La Cote AOC 2018

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スイスVinatura 認証(ビオロジック) いくつものなだらかな丘陵が織り成すこの地のブドウ畑に、ゆりかごの様に夜間に優しく吹き、ブドウの成長を促すあたたかい風「ル・モルジェ Le Morget」を名に冠したシャスラ。「Selection セレクション」の名のとおり、Le Morget よりも、より一層、厳密に選び抜かれた畑とブドウから造られました。ブドウの栽培から収穫に至るまですべて手作業で行われ、収量も極めて少量です。非常にやさしく、なおかつ、雄大な味わい、果実の香りも豊かです。サラダや魚料理、チーズにはもちろんのこと、あらゆる会食シーンにマッチします。適温10℃~12℃くらい。
スイス シャスラ100%

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