Domaine Hervé Bossé /Toucher le grolleau 2017

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ドメーヌ エルヴェ・ボッセ /  トゥシェ ル グロロー 2017

 手摘み収穫。足でピジャージュしながら2~3週間のマセラシオン。軽くフィルターをかけ、瓶詰時に20mg/ℓのSO2添加。

フランス ロワール グロロー100% 赤


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