DOMAINE MILAN-REYNARD REBELS

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粘土と砂利等の土壌。ビオロジック。手摘み収穫。収量35hl/ha。ノンフィルター、ノンコラージュ。SO2は2g/hlのみ。
プロヴァンス語で狐を意味する”reynard”という名のシャトー・レイナールのブドウを使用。Rebelは私たちが生産者と共に協同組合に反抗していることから名付けたキュヴェ名。

フランス/プロヴァンス メルロー(樹齢20年)、カリニャン(樹齢40年)


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