Domaine Mont De Marie / SALVE AGER 2020

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ドメーヌ・モン・ド・マリー / サルヴァゲール・2020

「サルヴァゲール」とは「我が畑よ、こんにちは」という意味で、ティエリーが毎朝この畑を訪れる度に思う言葉をそのままキュヴェ名にしました。

わずかに濁りのある鮮やかなレッド。 妖艶な赤い花のアロマが広がります。食べ頃の苺をそのままコンポートにしたような赤い果実味。細かなスパイスも感じられます。 ザクロのようなとても瑞々しく、爽やかで雑味のない味わい。 程よい酸と緻密なタンニンのバランスが素晴らしい丸みのあるピュアな液体です。

フランス・ラングドック 赤 グルナッシュ80%、サンソー20%(樹齢50年)


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