Enfants Sauvages / Che Chauvio2019

  • セール
  • 通常価格 ¥4,290
  • 残り2個
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。


オンフォンソヴァージュ / チェ・ショーヴィオ

畑における基本方針は、自然との共存。そして生物多様性。酸とフレッシュな果実味が印象的な彼らのワインには、何となく「純粋」という言葉が似合う様な気がする。彼らが 20 年かけて、我が子の様に育てた畑は今まで見た中で最も美しい畑の1つだと思う。
チェ ショーヴィオは3品種のアッサンブラージュと栽培へのこだわりが、ワインに複雑味と深みを与える。豊富な果実味ながら、タンニンやアルコール感に頼らない、余りにもピュアな液質。今、誰もが探している「薄旨」「ヴァン ド ソアフ」と呼ばれるジャンルの「その先」を思わせるワイン。

フランス・ルーション  赤  シラー、サンソー、ムールヴェードル


※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。 予めご了承下さい。