フランツ・ソーモン ／ ミネラルプリュス
フランツのおなじみドメーヌ物の代表作、粘土・シレックス土壌に 植わるシュナンブランをプレス後セメントタンク・古樽・フードルで 8 ヶ月発酵・熟成しました。クリアなグリーンイエロー色、白桃やリン ゴ、カリンのアロマ、ジューシーで爽やかな味わいはドライで塩味 やミネラルが豊か、リンゴを食べた後ののジューシーなニュアンス がコアに感じられます。
フランス・ロワール 白 シュナンブラン
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