GRAPE REPUBLIC / Cuvee Shinden2019

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グレープ・リパブリック / キュベ・新田

【こちらはおひとり様1本の購入でお願い致します!】

南陽市新田にある自社農園のオーガニックぶどうを100%使用したオレンジワインです。
酸と熟度が高く果皮も厚いデラウェアを中心にアンフォラで醸造、7カ月以上のスキンマセレーションの後バスケットプレスで圧搾しました。
自社栽培のオーガニックぶどう由来の果実味や酸味、また長期間のアンフォラでのマセレーションで得られる柔らかいタンニンや旨味など様々な要素の調和が抜群!
まさにグレープリパブリックのフラッグシップ ワインです。

日本・山形  オレンジ  デラウェア75%、ナイアガラ19%、シャインマスカット6%

 


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