Harewood Estate / Denmark Riesling 2020

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ヘアウッド・エステート / デンマーク・リースリング

ワイナリーは西オーストラリア州の南端、グレートサザンオーシャンにほど近いデンマークにあります。海からの(南極から)風は冷涼気候を作り出しエレガントなワインを生む場所として、近年人気になっています。

グレートサザンの小地区「Denmark(海洋性気候で冷涼)」に僅かに植えられているリースリングの区画。フリーランジュースのみ。ステンレスタンクで低温の醗酵を長めに。清澄は最低限にされます。

オーストラリア  白  リースリング100%


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