エルヴィヴィルマード / クール・シュヴェルニ・ブラン レ・ザカシア 2022
植樹:1964年~1994年 土壌:シレックス混じりの砂質 木製樽とアンフォラで醗酵 木製樽とアンフォラで18~24ヵ月間熟 成レ・ザカシアと呼ばれる、ロモランタンの比較的古樹が植わる区画。ミネラリーで塩気があるワインが出来るが、暖かいヴィンテッジや熟成を経ることでハチミツのような濃密なテクスチャーが顕れることもある。
ロワール 白 ロモランタン
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