Hervé Villemade / Gamay 2023

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エルヴェ・ヴィルマード　 / ガメイ 2023

円錐台の木製樽で4ヶ月熟成ロワール（ヴァレ・デュ・シェールVallée du Cher）からの買いブドウ。自社畑のワインと同じように、自然酵母、醸造中の亜硫酸無添加、無濾過で造られる。エルヴェ・ヴィルマードらしい、軽快な飲みごこち。

フランス・ロワール　赤　ガメイ

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