HOOPLA / Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018

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フープラ かベルネソービニヨン ナパバレー 2018

良質なブドウのみを使用したバランスの良いカベルネ。強すぎず、軽すぎず、食事とともに楽しめる。キュートなラベルと素晴らしいコストパフォマンスで人気のワイン。
本来、上級ブランドフープス・ナパ・バレーにブレンドする予定だった原酒を特別にカジュアルブランドフープラとして、日本限定発売。新樽を贅沢に使い、長い熟成による深みのある味わいと上品なフィニッシュ。
ワイナリー情報
スペンサー・フープスは1983 年オークヴィルでブドウ樹を植えた。それから5 年後の1988 年、成長したブドウ樹の一部を使って自らの名を冠したワインを少量造った。その後加わった娘のリンジー・フープスと共に、ハイクオリティなワインを手掛けている。Hoopla は彼らのカジュアルブランド。皆に愛されたテリア犬のダンテが好きだった投げ輪(フープラ)をラベルにあしらっている。すでに他界したダンテに代わって現在2頭の犬、マヤ&ソフィーがワイナリーの顔としての役目を受け継いている。2012 年Hoopes のワイン造りに女性醸造家アン・ヴォーターが加わりその品質に磨きがかかった。彼女はU.C. デイヴィス卒業後、ワシントン州のレオネッティやレコール・No.41 などのトップ生産者の元で修行を積み、オレゴンやチリの幾つかのワイナリーにて経験を積んだ後ナパにやってきた。理想的なブドウでワインを造れる場所はここしかないと確信した彼女はフープス親子とともに旧世界と新世界がボトルの中で出会うようなスタイルのワインを造り続けている。

 

カリフォルニア ナパ カベルネソービニヨン 赤


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