イル・モラリッザトーレ ／ カベルネーレ
ワイナリーの導入としての造られている赤ワインがカベルネーレ。マゾン ヴィチェンティーノのカベルネ ソーヴィニョンを主体に、ファーラ ヴィチェンティーノで収穫されたメルローとピノ ネーロをブレンドしたワイン。ステンレスタンクにてマセレーションとアルコール醗酵を行い、圧搾後ステンレスタンクに戻し約1年間熟成を行う。
イタリア・ヴェネト 赤 カベルネ ソーヴィニョン70％、メルロー20％、ピノ ネーロ10％
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