イル・モラリッザトーレ ／ ヴェスパイオ・２０２１
2015年まではヴェスパイオーラ100%でヴェスパイオを、そしてフリウラーノでフリウリーというワインを造っていたが、2016年から合併統合しヴェスパイオに。(ヴェスパイオーラ55%、フリウラーノ45%)数時間スキンコンタクトさせた後に圧搾、ステンレスタンクで醗酵を行い、春先に冷凍保存しておいたモストを添加しボトリング、瓶内2次醗酵を促したワイン。
酵母感たっぷりの味わい。
イタリア・ヴェネト 白微泡 ヴェスパイオーラ55％、フリウラーノ45％
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