ユーディト・ベック ／ ミッシュ・マッシュ
公式ではありませんが混植混醸のゲミシュターサッツで、この地域 で1950年代からKoreaと呼ばれていた畑を16年に借り、ビオディナ ミで育てた5品種を除梗し4日間醸しプレス後、10 ～ 20hlのフード ルで6 ヶ月発酵・熟成しました。薄濁りのグリーンイエロー色、グ レープフルーツやスウィーティ、パイナップルの香り、甘い果実味に 変化する果実感、バランスよく爽やかな逸品です。
オーストリア オレンジ グリュナーヴェルトリーナー ショイレーベ ヴァイスブルグンダー ノイブルガー ヴェルシュリースリング（手摘み／ 22 ～ 32年）
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