カルネージュ / イコール
アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。
2021 年 8 月 18 日に収穫。グルナッシュ・ブランのダイレクトプレス。 2021 年の収穫時に瓶詰め。2022 年 4 月にデゴルジュマンし、販売までほぼ 1 年間保管。
フランス・ジュラ 泡 グルナッシュ・ブラン
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