クメティヤ・シュテッカー レブラ
収穫:9月21日、手摘みアルコール度数:11.05%葡萄:レブーラ(リボッラ・ジャッラ) 畑・土壌:スネザトノ村ブルダ地区、標高140~160m、0.3haフリッシュと呼ばれる柔らかい泥灰土、砂岩、オポカ栽培:グイヨ仕立て植密度:4000本/ha生産量:1,500本醸造:天然酵母のみで自発的な発酵に委ねます。濾過せず。熟成:ステンレスタンク
スロヴェニア共和国 レブーラ(リボッラ・ジャッラ)