LAMMIDIA - ROSSO CARBO2018

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ラミディア / ロッソカルボ

フレッシュな赤いベリーの酸味と果実味、
イチゴ、ラズベリーにサクランボなどのニュアンス。
アセロラのような美しい酸と、華やかなバラの香り。
余韻には塩味も感じる。ゴクゴクと喉を潤してくれる赤!

キュベの意味:
たくさんのキュベの中でも、マルコとダヴィデが2010年に
ワイン造り初めた最初の時から存在するキュベ、ロッソカルボ。
イタリア語で「赤いカルボニック」という意味。
マルコは以前、ボジョレーの名生産者ジャン・フォワイヤールの元で
研修しており、彼はその時ジャンに習ったマセラシオン・カルボニックを
心得てワインを造り始めたことから、この名前をつけた。

イタリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(樹齢16年)


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