クロ・デ・グリヨン プリモ サンソ ルージュ 2023
ドメーヌの新酒であるプリモ=プリムールで、樹齢 11 年のサンソーを 8 日間マセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクで発酵・熟成し 10月に瓶詰めしました。
やや濁りのある明るいルージュ、野イチゴやミントのアロマ、クリスピーなタッチ、イチゴのニュアンスと熟した果実感、瑞々しくスルスルと飲みやすい味わいは中盤からミントのような爽快感が上がります。
フランス ローヌ サンソー 100%(手摘み/平均11年) 赤
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