{"product_id":"le-coste-rosato-2022","title":"Le Coste \/ Rosato 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eレ・コステ\u003c\/span\u003e　／　ロザート・2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eアレアーティコ、樹齢の古いものが中心。夏の猛暑、乾燥から収穫前の低温、雨が続いた難しいヴィンテージ。収穫後、除梗し自重のみでプレス。フリーランジュースのみでステンレスタンクにて 3週間の醗酵。完全に醗酵が終わる前に、木樽、テラコッタタンクに移し、オリとともに 10 カ月熟成。繊細な果実と酸、香りが特徴のヴィンテージ、テラコッタの微呼吸、オリとの接触によってより薫り高さ、複雑さを表現したロザート。リリースより2年が経過し、熟成によってその印象は大きく変わりました！当時感じていた鋭さや硬さは、より柔らかいフルーツに変化、アレアーティコの豊満な果実香はやはり 1番の魅力！繊細で素晴らしい余韻の長さ。味わいや輪郭はこれまでと変わらず繊細でいて複雑。熟成を経て理想的な状態となりました！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eイタリア・ラツィオ　ロゼ　アレアーティコ\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46782297833671,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/F323CFA8-7BBE-48A6-B458-BC15531E9C1F.jpg?v=1784084283","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/le-coste-rosato-2022","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}