レ・コステ ／ ロッソ・２０２０
グレゲット主体、チリエジョーロ、コロリーノ、 カナイオーロ、樹齢30 年前後。 高樹齢の畑より収穫、果皮と共に3 週間、 圧搾後栗の木の大樽にて12 か月熟成。 2020は乾燥によって収穫量が減ったものの、 病気などの被害が少なく、 醗酵も非常にスムーズできれいに仕上がった ヴィンテージ。 果実由来の味わいと香りが前に出た、キレイさ、 安定感のある赤。
イタリア・ラツィオ 赤 グレゲット主体、チリエジョーロ、コロリーノ、 カナイオーロ
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。