ル・レザン・エ・ランジュ / ファーブル 2023
20日間のカーボニック・マセレーション、90日間アルコール発酵、30%を木樽、70%をステンレスタンクで6ヶ月熟成し、アッサンブラージュ。“Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、お話しのこと。
フランス ローヌ 赤 シラー60%、グルナッシュ40%、
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ル・レザン・エ・ランジュ / ファーブル 2023
20日間のカーボニック・マセレーション、90日間アルコール発酵、30%を木樽、70%をステンレスタンクで6ヶ月熟成し、アッサンブラージュ。“Fable”とは、子供たちに道徳を説明するための寓話、お話しのこと。
フランス ローヌ 赤 シラー60%、グルナッシュ40%、