レ・ソット・デルアンジェ ラ・グジョニエール2018
ロワール・自社畑のブドウ。醸造と熟成はアンフォラ(砂岩とテラコッタ)、卵型コンクリート、シガータイプの
オーク樽を使用。シュールリーで 9-18 カ月熟成。
優しく丸い香り。縦に抜ける（上あごに揮発）酸があるが、カラメリゼした洋ナシ、リンゴのすりおろしのような味わいとのバランスが◎。
フランス ロワール シュナンブラン 白
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