LES FRERES SOULIER / VDF L'OUME2019

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レ・フレール・スーリエ / ロウム

新たに購入したL’OUMEという区画で作った新キュヴェ。特筆すべきは、非常に古い1954年植樹のサンソーが植わっていること。北向きの石灰質土壌の区画。マセラシオン7日間。9ヶ月樽熟、3か月瓶詰め。フルーティーかつ複雑味がある味わい。ノンフィルター、ノンコラージュ。

フランス・ラングドック  グルナッシュ、シラー、サンソー 各1/3


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