レ・メゾン・ブリュレ / エルドロー 2020
わずかに紫がかった深みのある赤色。 スミレのアロマに、ザクロや山葡萄のような艶っぽい香り。 黒コショウやクローヴ、ミルクチョコレートのようなニュアンス。 旨味がのった味わいに、ほどよくビターなタンニン、エッジの聞いた酸味が全体を引き締めます。 鮎の肝などと相性が良さそうです。
フランス・ロワール 赤 ガメイ40%、ピノドニス45%、ピノノワール15%