{"product_id":"les-petites-parcelles-absolue-nv","title":"Les Petites Parcelles \/ Absolue NV","description":"\u003cp\u003eレ・プティット・パルセル \/ アブソリュ NV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eブレンド比率：2025年70%、2020年と2022年と2024年のリザーブワイン30%\u003cbr\u003e醸造：手摘みで収穫したブドウをヴィンテージに応じて一部全房（2025年は30%が全房）で、ガラスの容器で野生酵母のみで温度管理せずに自発的に発酵。SO2も醸造添加物も一切加えずに醸造。マセラシオンは6ヶ月。マロ発酵はこの間に自然に実施。その後、ストックしていたリザーブワインとブレンド。2026年3月に無清澄・ノンフィルターで瓶詰め。SO2は醸造から瓶詰めに至るまで完全に無添加。総生産量360本。アルコール度数12.5度。2026年3月時点のSO2トータルは10mg\/l以下の検出限界値。 \u003cbr\u003e※エチケットは1枚、1枚ドメーヌで手作りしているため、デザインや大きさ、文字の形状が異なっています。何卒ご理解頂けますようお願い致します。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボルドー\/ガバルナック\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e　オレンジ　\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eソーヴィニョン・グリ+ソーヴィニョン・ブラン65%、セミヨン20%、ミュカデル15% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e500ml\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46912388235463,"sku":null,"price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/1FEE239B-BCB6-4C6A-8829-74FFFD4165F5.jpg?v=1785225362","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/les-petites-parcelles-absolue-nv","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}