Les Vignes de Gaia / Tchin a Jeannette

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レ・ヴィーニュ・デ・ガイア / チン・ア・ジャネット

ステンレスタンクで発酵。アンフォラで熟成。2022年4月に瓶詰め。「ジャネットに乾杯 」という名のキュヴェは、 樹齢100歳以上のサンソーで、フィリップのお祖母さんJeann etteへのオマージュ。スミレの華やかなアロマ。 ほのかに香るスパイス。 紅茶のようなやわらかな飲み口 。 きれいな酸とナッツを感じる果実味の薄旨の赤。

フランス・ラングドック  赤  サンソー(樹齢100年以上)


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