Liszt / Soliszt 2021

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リスト / ソリスト・2021

ライタ山脈からの夜間の山風やノイジートラーゼ湖による暖かい 湖風など様々な影響を受けるライタベルグ、石灰・泥灰土・粘土土 壌で育つメルローを全房で醸し後プレス、500L ~ 10hlのフードル で発酵・熟成しました。

オーストリア 赤 メルロー 100% (手摘み/平均23年)


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