{"product_id":"maison-pature-l-assemblage-de-la-marysa-2009-2010","title":"MAISON PATURE \/ L’Assemblage de la Marysa　2009+2010","description":"\u003cdiv\u003eメゾン・パチュール \/ ラッサンブラージュ・ド・ラ・マリサ 2009+2010\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e販売条件：このワインは同価格帯以上の販売条件のないその他のワイン（複数可）と一緒にご注文下さい。単一でのご注文はこちらでキャンセルさせて頂きます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e手摘みで収穫したブドウを最初に圧搾し、タンクで発酵。その後も引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自然に実施。熟成後、清澄も低温安定法を行わず、ノンフィルターでティラージュして、二次発酵とマチュラション・シュール・リー。このキュヴェは2011年7月11日にティラージュ。2024年8月24日にデゴルジュマン。マチュラション・シュール・リーの期間は156ヶ月。ドザージュ2g\/l（エクストラ・ブリュット）。総生産量500本。アルコール度数は12度。2024年7月時点のSO2トータルは26mg\/l。ガス圧は6.1気圧。このキュヴェユもマテオとエリアンの祖母であるMarysaマリザが醸造・熟成したキュヴェで、二人が継承した後、ドメーヌでストックしていた最も古いキュヴェ。こちらもドメーヌとしての現代的な個性を付け加えたバックヴィンテージのデゴルジュマン・タルディヴのキュヴェ。2009年と2010年のブレンドです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eフランス・シャンパーニュ  泡　\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eシャルドネ 100% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67948053004487,"sku":null,"price":20900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/C996C2C3-B522-4429-A3EE-6903703C1EBB.jpg?v=1792311953","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/maison-pature-l-assemblage-de-la-marysa-2009-2010","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}