{"product_id":"miniere-f-r-influence-rose-2022年ベース","title":"MINIERE F\u0026R \/Influence Rosé  2022年ベース","description":"\u003cp\u003eミニエール \/ アンフリュアンス ロゼ　2022年ベース\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e販売条件：このワインは同価格帯以上の販売条件のないその他のワイン（複数可）と一緒にご注文下さい。単一でのご注文はこちらでキャンセルさせて頂きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e品種:ピノ・ノワール 29%、シャルドネ 25%、ムニエ 46%\u003cbr\u003e使用ブドウの由来区画:ピノ・ノワール(1975 年植樹のリューディ“レ・フォセル”)、シャ\u003cbr\u003eルドネ(1973 年植樹のリューディ“レ・フォントゥネル”)、ムニエ(1986 年から 1993 年\u003cbr\u003e植樹のリューディ“レ・クチュレル)。全てエルモンヴィルの区画。\u003cbr\u003e地質:泥土と砂質の土壌\u003cbr\u003e醸造:野生酵母で樽発酵・樽熟成(新樽は用いない)。樽内でのアルコール発酵終\u003cbr\u003e了後、引き続きシュール・リーの状態で 8 ヶ月間樽熟成。新樽は用いずに全て中古樽を\u003cbr\u003e使用。マロラクティック発酵は一部自発的に実施。樽熟成後は濾過や低温安定化も行\u003cbr\u003eわずにティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・\u003cbr\u003eシュール・リーを行う。\u003cbr\u003e現行ロットは 2023 年 6 月ティラージュ。2026 年 1 月デゴルジュマン。リザーヴワインの比\u003cbr\u003e率は 18%、赤ワイン(ピノ・ノワール)のブレンド比率は 6%、ドザージュは 3.0g\/l。アルコ\u003cbr\u003eール度数 12 度。ガス圧 5.9 気圧。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャンパーニュ\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eロゼ泡\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eピノ・ノワール 29%、シャルドネ 25%、ムニエ 46%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47031301243079,"sku":null,"price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/6465\/5971\/files\/E8631C12-8D54-4DBD-A1BE-3838A7461DDA.jpg?v=1787384473","url":"https:\/\/lucywine.jp\/products\/miniere-f-r-influence-rose-2022%e5%b9%b4%e3%83%99%e3%83%bc%e3%82%b9","provider":"Wine shop lucy","version":"1.0","type":"link"}