ぶどう畑はスワートランド地区内にあるマルムスベリーの郊外の単一畑。1973年に植えられ、ブッシュヴァインで乾燥地農業。全房で2週間スキンコンタクト。その後皮及び茎で8週間発酵。500lのフレンチオークの古樽で10か月ほど熟成させてボトリング。2019年にボトリング、ノンフィルター。
色合いは、濃い黄色(ゴールデンオレンジカラー)をしていて、香りは、レモン、少し苦みのあるミカンの皮、アプリコット、ドライハーブ、黄色い花などを感じます。
程よくスキン・コンタクト独特の風味を持っておりますが、ワインを飲み慣れている方には親しみやすい味わいです。
南アフリカ シュナンブラン100%
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