MOURESSIPE / PITCHOUNET2019

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ムレシップ / ピッチョネ

タンク底の5%だけ、足でフラージュ。その上から破砕無しの全房をめ、7日間のマセラシオン・セミ・カルボニック。熟成:ファイバー製タンクで8カ月間の熟成。亜硫酸無添加。
『Pitchounet 』はオクシタン語で『末っ子』という意味。思わず飲み進まずにはいられない、喉を潤す癒しのうす旨赤!熟したザクロやチェリーの瑞々しい果実感。タンニンは微かに感じる程度。ちょっと冷やして気取らずグビっと飲みたい1本!ピッチョネフリーク待望のうす旨キング!! 

フランス・ラングドック  赤  サンソー、グルナッシュ


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