PHILIPPE JAMBON Selection Une Tranche / VdF Une Tranche

PHILIPPE JAMBON Selection Une Tranche / VdF Une Tranche

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フィリップ・ジャンボン・セレクション・ユンヌ・トランシュ　／　ブイディーエフ・ユンヌ・トランシュ

淡く、エッジにオレンジを感じるルビー色の外観で、抜栓直後は少々の揮発を感じますが、空気と触れ合うとあまり感じなくなる程。スモモや野イチゴ、梅ジャムの様な甘酸っぱい果実の香りには爽快感があり、胸のすく軽快な香りが食欲を呼び覚まします。 味わいは酸のあるフレッシュな赤系果実のフレーヴァーが支配的で、非常にピュアな質感が魅力的。他のキュヴェと比べても非常にシンプルで旨味を感じるワインで、フィリップ自身も「素晴らしいガメイで、ピュアで飲みやすいこのワインが好きだ」とコメントしています。 当日中は全く不安定になる事は無く、安心して飲み進めることが出来ます。 

フランス・ボジョレー　ガメイ

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