PHILIPPE TESSIER / CHVERNY Point Nomme2018

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手摘みで収穫後、ステンレスタンクで全房発酵後バリックで10ヶ月熟成。ノン・フィルター。
2018年でかなり熟度の高いピノなんですが、ハーブっぽさもいい感じであり、艶っぽい雰囲気もある。
香りは豊満さを感じさせながら、飲んでみるとスレンダーで伸びやか。ギャップ萌な1本。

ロワール  ピノノワール


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