フランス全土でも60ヘクタール程でしか栽培されていない希少品種。
樹齢30年のロモランタンを手摘みで収穫後ダイレクトプレス。
主発酵、MLFをした後、ステンレスとセメントタンクにて熟成。
蜂蜜やアーモンド、又白い花やカリンの風味が漂い、複雑感を楽しめるワイン。
ミネラル感豊富で、後味に残るミント系のフレッシュな酸味が印象的。
ロワール ロモランタン
※店舗在庫と連動している為、在庫確認の返信をもってご注文は確定とさせて頂きます。
予めご了承下さい。
フランス全土でも60ヘクタール程でしか栽培されていない希少品種。
樹齢30年のロモランタンを手摘みで収穫後ダイレクトプレス。
主発酵、MLFをした後、ステンレスとセメントタンクにて熟成。
蜂蜜やアーモンド、又白い花やカリンの風味が漂い、複雑感を楽しめるワイン。
ミネラル感豊富で、後味に残るミント系のフレッシュな酸味が印象的。
ロワール ロモランタン