ピエールフリック / リースリング 2021
植樹:1977年(Bihl区画)、1985年(その他区画) 位置:小さい丘の上、南向き(ビール) 土壌:黄土混じりの粘土石灰土壌 11ヶ月間アルコール発酵、オークの大樽でシュールリーしながら16ヶ月間熟成。 Bihlの3区画あるうちの2区画の畑で植え替えを行ったため、2019年以降は他の区画のRieslingを使用。
フランス アルザス 白 リースリング